Eine Chili-Paste wie Milla Jovovich

Don Enrico Habanero-Paste kl

Die Habanero-Paste von Don Enrico ist, wie Milla Jovovich in Resident Evil…

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Es grenzt FAST an Selbstmord !!! (Suicide Sauces)

Gesamt groß 2

Ahoi liebe Freunde der köstlichen Gaumenfeuer,

es ist genau die richtige Zeit, um eine außergewöhnliche Saucenreihe aus Deutschland zu testen. Man könnte hier sogar durchaus, ohne sich allzu weit aus dem Fenster zu lehnen, von einer verkannten deutschen Spezialität sprechen.

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Kingdom Cobra

Kingdom Cobra

Eine weitere afrikanische Hot-Sauce, die absolut erwähnenswert ist. Das auffälligste Merkmal der Kingdom Cobra ist vermutlich der intensive Knoblauchgeschmack, der zum Glück ohne die üblichen Nebenwirkungen  (von vielen dieser Banausen „unerträglicher Gestank“ oder „höllischer Mundgeruch“ genannt) auskommt.

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Mama Africa’s Zulu Sauces -Habanero-

Mama Africa

Geil. Diese Sauce, die Adrian uns aus Namibia mitgebracht hat, hat sich direkt in Ben’s Herz gebrannt.

Dieser Erzfreund hat sich tatsächlich direkt in diese Sauce verliebt. Zu dieser Sauce gibt es nicht viel zu sagen.

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Busha Browne’s Pukka -hot pepper- Sauce

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Aaaaahhh…endlich mal wieder eine fruchtige Scotch Bonnet-Sauce mit angenehmem Eigengeschmack für meine Geschmacksnerven. Wirklich sehr lecker und schön scharf. Als großer Freund von kleinen Details finde ich besonders schön, dass auf der Flasche eine kurze Geschichte zu diesem besonderen Typ Sauce zu finden ist. Ich hab hier mal meine beschränkten Englischkenntnisse verwendet, um euch in … zeig mir mehr …

Blair’s Death Set, Xtra Hot Sauces

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Diese Saucen sind auf jeden Fall alle ziemlich gewöhnungsbedürftig. Dazu kam bei diesem speziellen Test, dass wir nichts aber auch gar nichts hatten, was wir dazu essen konnten…außer Fleischwurst…und ich weiß immernoch nicht, ob das ein Vorteil oder ein Nachteil war. Die Original Death Sauce with Chipottle ist wie eine etwas schwächere Version von Tabasco. … zeig mir mehr …

Hot Mamas „Heul doch“-Schnupperpaket

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Nachdem uns die Painmaker-BBQ-Saucen der gleichen Firma (vor allem wegen des verheißungsvollen und irreführenden Namens) ziemlich enttäuscht hatten, bekam dieses Probierpaket die Chance alles wieder gut zu machen. Und es ist ihm gelungen !!! Diese Saucen waren durchgehend super. Beide Daumen hoch dafür. Allerdings ist das Paket vergleichsweise teuer für die Menge an Sauce, die … zeig mir mehr …

Eaton’s – Scotch Bonnet Pepper Sauce

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Die Eaton’s – Scotch Bonnet Pepper Sauce wurde mir direkt aus Jamaika zugetragen.Dieses Zeug ist nicht nur richtig schön scharf, sondern hat auch einen sehr intensiven Eigengeschmack nach den köstlichen, aber sehr scharfen Scotch-Bonnet-Chilis. Man schmeckt quasi mit jeder Träne, die man vor Freude über die angenehme Schärfe vergießt, wie die glücklichen Chilis in der … zeig mir mehr …